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Jaime Muñoz CondeProdutor - Espanha26-Mai-2022
lLa Diarrea del Destete, queda muy bien definida por su aparición al inicio o durante la introducción de alimentos distintos a los consumidos con la alimentación exclusiva de la madre. Es por tanto sensato pensar que la supresión aunque solo sea parcial de la lactancia, elimina el efecto protector que ejercía la misma
Es conocido, que en las especies salvajes,en los primeros meses de la vida, los lechones mueren mas bien por malnutrición calórica, lo que no es el caso en la Diarrea del Destete que afecta con prioridad a los mejores nutridos.
Existen otros factores que se pueden implicar en la provocación de esta enfermedad diarreica, y que no son bien conocidos, o bien no se pueden estudiar o manipular científicamente, ya que como es sabido, los compuestos de zinc ó la colistina ejercen un efecto curativo en la recuperación y mejora de la enfermedad, pero no en su eliminación cuando aparece, sin descartar el uso de otros antibióticos y sulfamidas menos eficaces, pero también útiles.
Es posible que factores relacionados con la maduración inmunitaria como pueden ser la edad y la duración de la lactancia, conlleven a la adquisición de una inmunidad adquirida, progresiva y potente, relacionadas con la lucha contra nuevas poblaciones de gérmenes, que están condicionando una microbiota nueva, invasiva y patógena, inducida y establecida,debida a los nuevos substratos alimenticios distintos de la leche calostral. Serían los inductores e iniciadores en la aparición de una nueva flora intestinal, con diferentes especies bacterianas potencialmente patógenas de E.coli, bacteroides, klebsiellas, etc., duradera y estable para toda la vida.
No se ha estudiado suficientemente, la aparición y aportación epidémica en la etiología de este proceso, de especies muy patógenas de virus que producen una destrucción y desaparición laminar de la mucosa intestinal, con profundas alteraciones, de la digestión y absorción de los diferentes nutrientes, patogenéticamente, de rápida progresión y alta contagiosidad para toda la camada.
Todo ello expresa la progresiva malnutrición, anorexia, diarrea, edemas etc., que caracterizan diferentes episodios en la evolución de la enfermedad.
Hay que investigar sobre estos factores causales, con la finalidad de proponer nuevas formas de tratamiento, en donde es evidente que los antibióticos frenan o atenúan el proceso, aunque no logran su desaparición, ni en la piara enferma, ni tampoco para las camadas siguientes. Pero sobre todo la enfermedad es lo suficientemente contagiosa y ruinosa, para que se le preste una adecuada atención en su profilaxis y tratamiento para evitar la diarrea del destete
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