Página 5 de Artigos sobre produção

A compilação anual de dados da FAO oferece informações sobre as atuais tendências globais nas culturas primárias.

O Anuário Estatístico da FAO oferece informações sobre as tendências globais na produção de carne.

A produção de proteína animal continuará crescendo em 2024, mas a um ritmo mais lento, uma vez que as margens permanecem estreitas.

A peste suína africana (PSA) espalhou-se da Europa para a China em 2018. O surto reduziu a oferta de carne suína na China e os preços da proteína chinesa mais do que duplicaram, atingindo níveis recordes.

Várias regiões importantes em crescimento parecem estar virando uma esquina em termos de produtividade.

A produção de carne suína do Reino Unido continua sendo afetada pelas condições de mercado nos últimos dois anos, uma vez que a oferta interna permanece restrita.

Os países líderes na suinocultura mundial manteriam as suas posições e relevância em termos de produção, comércio internacional e consumo, apesar da difícil situação econômica que atravessam, o que levou a um declínio nos seus indicadores fundamentais.

Tendo em conta as estimativas para os países mais representativos da região, derivadas do último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado pelo USDA no dia 12 de outubro, apresentamos as projeções das variáveis ​​fundamentais para 2024.

No seu último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” de 12 de outubro, o USDA apresentou as suas primeiras estimativas para o próximo ano, nas quais prevê uma produção semelhante à que se consolidaria em 2023, bem como um maior dinamismo de comércio internacional e uma ligeira diminuição do consumo.

A projeção é que a produção de suínos diminua em 2024 devido à redução do número de matrizes em 2023.

Este relatório estima como a produção e a disponibilidade de produtos para exportação podem ser afetadas pelas alterações climáticas.

Prevê-se que o plantel de suínos do Canadá diminua em 2024, à medida que encerram granjas de matrizes e que a capacidade de abate e transformação se reduz no Leste do país.

Espera-se que a melhoria da rentabilidade apoie uma recuperação temporária do abate durante o segundo semestre deste ano. Com a ausência de uma recuperação total das vendas de carne suína para a China, o setor tenta diversificar as exportações e redefinir o foco no mercado interno.