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Produção, tendências e desafios na indústria suína da China.

O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural reafirma o seu compromisso com o fortalecimento da suinocultura mexicana, com o objetivo de reduzir a dependência das importações e avançar para a autossuficiência alimentar na produção de carne suína.

Na comparação com fevereiro, as estimativas para as exportações globais de milho foram cortadas, o que seria explicado por uma queda projetada nos embarques do Brasil. Da mesma forma, estimou-se uma queda significativa nas importações de grãos da China. Em relação à soja, as projeções permaneceram intactas, exceto pela redução dos estoques finais.

O USDA prevê que a produção suína da China cresça em 2025 devido ao maior número de leitões por fêmea por ano. O crescimento da produção é contido pelo menor estoque de matrizes.

Apesar do ligeiro aumento do volume de produção, as exportações cresceram perto de 10%, o que poderá explicar, em parte, a diminuição do consumo aparente.

Em comparação com o relatório de janeiro, foram feitos cortes significativos nas colheitas de milho da América do Sul, bem como nas exportações do Brasil e da Ucrânia, o que estaria relacionado com a queda nas importações chinesas do grão. Em relação à soja, foi novamente projetada uma redução na colheita e nos estoques finais em nível global, o que seria devido à menor produção na Argentina.

Janeiro consolidou uma produção superior a 60 mil toneladas, o valor mais elevado registado para o mesmo mês nos anos anteriores.

Com os resultados do ano passado, a suinocultura colombiana subiu para a quarta posição no ranking dos produtores de carne suína da América Latina.

O ligeiro aumento da produção, aliado ao aumento significativo do volume das importações e à diminuição das exportações, sugerem uma recuperação do consumo aparente, que mais do que regressou aos níveis de 2022.

A Nigéria é o maior produtor de carne suína da África, com uma produção anual de mais de 303.000 toneladas métricas.

A produção de carne aumentou pela primeira vez desde 2016, após sete anos consecutivos de declínio.

A suinocultura no Equador apresentou um crescimento notável nos últimos anos, em parte graças à modernização que melhorou seus índices de eficiência. Actualmente, a indústria suína não só satisfaz quase a totalidade da procura interna de carne de porco, como também se projecta para a expansão nos mercados internacionais, com perspectivas muito promissoras para o futuro.

A China reduz as suas importações de carne suína em 2024, enquanto a produção permanece elevada.

Apesar da situação em 2024 e do aumento das importações, a produção nacional de carne suína registou um crescimento significativo, o que poderá ser explicado, em parte, pela robustez do consumo interno, bem como pela recuperação gradual das exportações. Estes resultados refletem a resiliência e o dinamismo do setor suíno, marcando um final de ano muito positivo e expectativas promissoras para o futuro.

Apesar de ser um país tão pequeno em termos geográficos e da produção de carne suína ser de pouco mais de 10 mil toneladas por ano, o Uruguai registra um dos maiores consumos per capita da América Latina, graças à participação de mais de 80% das importações no consumo interno da proteína suína.

Em 2025, o crescimento da produção global de proteína animal será um pouco maior, impulsionado por frutos do mar e aves.