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Apesar da situação em 2024 e do aumento das importações, a produção nacional de carne suína registou um crescimento significativo, o que poderá ser explicado, em parte, pela robustez do consumo interno, bem como pela recuperação gradual das exportações. Estes resultados refletem a resiliência e o dinamismo do setor suíno, marcando um final de ano muito positivo e expectativas promissoras para o futuro.

Apesar de ser um país tão pequeno em termos geográficos e da produção de carne suína ser de pouco mais de 10 mil toneladas por ano, o Uruguai registra um dos maiores consumos per capita da América Latina, graças à participação de mais de 80% das importações no consumo interno da proteína suína.

O comércio agroalimentar da UE atingiu níveis recordes, com exportações totalizando € 21,7 bilhões e importações de € 16,2 bilhões.

O bom desempenho acompanha o clima favorável registrado durante o desenvolvimento das culturas de primeira safra.

A União Europeia e o México concluíram as negociações para modernizar o seu Acordo Global, estabelecendo um quadro mais ambicioso para reforçar as suas relações políticas e econômicas.

Em 2025, o crescimento da produção global de proteína animal será um pouco maior, impulsionado por frutos do mar e aves.

Enquanto os preços da proteína suína vêm caindo com força, em relação a dezembro/24, os da de frango estão em alta e os da bovina registram leve baixa.

Como quarto maior produtor de grãos do país, o Estado apresenta participação de 10,5% na produção nacional.

O Brasil é livre de Peste Suína Africana desde 1988 e mantém reconhecimento internacional, como livre da doença, emitido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).

A necessidade de repor estoques manteve parte dos compradores ativa no spot nacional ao longo da última semana, enquanto produtores seguiram focados nos trabalhos de campo.

Em comparação com o relatório de dezembro, houve um recorte importante na produção e estoques finais dos EUA, enquanto, para a China, se estimava uma maior colheita e menores importações. No que diz respeito à soja, foi projetada uma diminuição na compra e estoques finais em nível global, derivadas de uma menor previsão para a produção nos Estados Unidos.

A produção de carne suína da China diminuiu 1,5% em 2024.

A pressão do vivo está atrelada às vendas lentas e à oferta elevada de animais para abate, cenário que vem sendo observado desde dezembro do ano passado.

O número de granjas suinícolas diminuiu 3,4%, ou seja, 600 granjas, num ano e 41,7%, ou seja, 11.200 granjas, numa comparação de dez anos.