Preços mundiais dos cereais caíram em 2023 - Índice de Preços dos Cereais da FAO
No conjunto do ano o Índice de Preços dos Cereais da FAO caiu 15% em relação à média anual recorde de 2022.
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No conjunto do ano o Índice de Preços dos Cereais da FAO caiu 15% em relação à média anual recorde de 2022.
A compilação anual de dados da FAO oferece informações sobre as atuais tendências globais nas culturas primárias.
Em comparação com o relatório de outubro passado, as estimativas para a produção e exportações globais de milho melhoraram, antecipando uma colheita maior nos EUA. Em relação à soja, foi projetado pequeno aumento na produção mundial e diminuição nos estoques finais da oleaginosa.
Os preços internacionais do trigo caíram, enquanto os preços dos cereais secundários subiram ligeiramente.
O aumento deste mês foi liderado por um acréscimo de 5,3% nos preços internacionais dos grãos secundários.
Este relatório estima como a produção e a disponibilidade de produtos para exportação podem ser afetadas pelas alterações climáticas.
Após a expiração das medidas restritivas às exportações ucranianas para a UE de cereais e outros produtos alimentares, a Ucrânia concorda em introduzir medidas para evitar um novo aumento nas importações para a UE.
Se a seca continuar nos próximos meses, o impacto – incluindo atrasos no transporte e aumento dos custos – será sentido de forma mais aguda nas exportações agrícolas que transitam dos Estados Unidos (grãos e sementes oleaginosas).
Na contramão do corte esperado na safra global de milho, diante dos efeitos adversos do fenômeno El Niño nos Estados Unidos, a estimativa foi ligeiramente superior ao relatório de agosto. Quanto à soja, a projeção total foi novamente reduzida, uma vez que se espera menor produção.
Ficha técnica com o valor nutricional (comparação de tabelas) e os estudos mais recentes sobre soro de leite doce.
Neste ano, as exportações de farelo de soja do Brasil superam o volume embarcado da Argentina.
Sem a participação da Rússia, a Iniciativa do Mar Negro deixa de funcionar a partir de 18 de julho.
Prevê-se que a produção agrícola e alimentar global continue aumentando nos próximos dez anos, mas a um ritmo de crescimento mais lento do que na década anterior devido às tendências demográficas, de acordo com a OCDE-FAO Agricultural Outlook 2023-2032.
Nesta nova atualização, a projeção da produção mundial de soja foi cortada em mais de 5 milhões de toneladas em relação ao relatório de junho, o que se deve a uma área menor plantada nos Estados Unidos. Para o milho, as estimativas foram um pouco maiores em relação ao relatório anterior.
A volatilidade é inerente a todas as commodities, ainda mais às agrícolas, que a evolução dos preços está sujeita a mudanças por qualquer externalidade ou situação de mercado.
Não houve mudanças significativas na primeira atualização das estimativas para as safras do novo ciclo 2023/24, razão pela qual sua influência nos preços e no mercado em geral foi quase nula.