Caso clínico: costelas quebradas
O frigorífico suspeitou de problemas de bem-estar animal quando foi detectado um elevado número de costelas quebradas cicatrizadas durante a inspeção de um lote de suínos.
Artigos sobre matadouro
Desastres, tendências demográficas e seu impacto no setor suíno dos EUA
Os resultados sugerem que a capacidade física não é o único fator que influencia as taxas de processamento e realçam a vulnerabilidade à escassez de mão-de-obra.
Chile: abate suíno cresceu 2% no primeiro semestre de 2024
Da mesma forma, a produção de carne suína registou mais de 280 mil toneladas no primeiro semestre do ano.
333 Emerging Voices: Avaliação da caudofagia em suínos no frigorífico
Tese integrada do Mestrado em Medicina Veterinária de Alice Gomes pela UTAD (Portugal), orientada pela profesora Madalena Vieira-Pinto.
Danish Crown oferece nova forma de propriedade para produtores de leitões
Os produtores de leitões poderão tornar-se co-proprietários da Danish Crown a partir de 1 de julho.
Perspectivas para a indústria suína espanhola
O ritmo de aumento do preço da carne suína é enérgico e determinado. O mercado será uma cópia do ano passado?
França: dois frigoríficos se retiram do Marché du Porc Breton
Cooperl e Bigard retiram-se do mercado de referência francês.
Sistemas de videovigilância em frigoríficos: situação de sua implementação em diferentes países
Espanha é o primeiro país da União Europeia a legislar sobre a instalação de sistemas de videovigilância em frigoríficos, seguindo a Inglaterra, a Escócia e Israel nesta iniciativa.
A videovigilância entra em vigor nos frigoríficos espanhóis
Os frigoríficos deverão dispor de um sistema de videovigilância que permita realizar controles de bem-estar animal além dos já realizados nestes estabelecimentos.
Lesões pulmonares em frigoríficos: como avaliar?
A coleta de dados no frigorífico é comum para obter informações sobre sanidade e produtividade, principalmente nas últimas semanas de vida do suíno.
Colômbia: abate de suíno diminuiu em abril
Com exceção de Risaralda, cujo resultado foi positivo, os números consolidados regionais do mês de abril mostram uma queda geral no número de suínos abatidos.
Subpopulações (I de III): Como detectar a lacuna de lucratividade
Por onde você começaria a procurar informações valiosas sobre a lucratividade (ou não) de sua granja que você não está controlando atualmente? A visualização de dados de uma nova maneira é definitivamente um bom ponto de partida.
Argentina: abate de suínos aumentou 12% no primeiro bimestre
Os dados acumulados dos dois primeiros meses mostraram um aumento no abate em relação ao mesmo período de 2022, porém, o aproveitamento dos suínos em fevereiro foi menor do que em janeiro passado.
Alemanha: reorganização da produção de suínos
A diminuição do número de animais abatidos e o consumo de carne suína na Alemanha obrigam a Danish Crown a mudar o seu foco no mercado.
IPVS 2022: Manejo, Nutrição, Inovação, Reprodução e Bem estar
Nesta última edição das apresentações do IPVS 2022, Antonio Palomo resume aquelas que abordaram temas diversos como gestão, bem-estar, reprodução ou inovações tecnológicas.
China vai liberar o terceiro lote de reservas de carne suína para conter os altos preços
Governo chinês vai liberar mais carne suína das reservas para manter a oferta e a estabilidade de preços.