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Com os resultados do ano passado, a suinocultura colombiana subiu para a quarta posição no ranking dos produtores de carne suína da América Latina.

O ligeiro aumento da produção, aliado ao aumento significativo do volume das importações e à diminuição das exportações, sugerem uma recuperação do consumo aparente, que mais do que regressou aos níveis de 2022.

A Nigéria é o maior produtor de carne suína da África, com uma produção anual de mais de 303.000 toneladas métricas.

A suinocultura no Equador apresentou um crescimento notável nos últimos anos, em parte graças à modernização que melhorou seus índices de eficiência. Actualmente, a indústria suína não só satisfaz quase a totalidade da procura interna de carne de porco, como também se projecta para a expansão nos mercados internacionais, com perspectivas muito promissoras para o futuro.

Apesar da situação em 2024 e do aumento das importações, a produção nacional de carne suína registou um crescimento significativo, o que poderá ser explicado, em parte, pela robustez do consumo interno, bem como pela recuperação gradual das exportações. Estes resultados refletem a resiliência e o dinamismo do setor suíno, marcando um final de ano muito positivo e expectativas promissoras para o futuro.

Apesar de ser um país tão pequeno em termos geográficos e da produção de carne suína ser de pouco mais de 10 mil toneladas por ano, o Uruguai registra um dos maiores consumos per capita da América Latina, graças à participação de mais de 80% das importações no consumo interno da proteína suína.

Em comparação com o relatório de dezembro, houve um recorte importante na produção e estoques finais dos EUA, enquanto, para a China, se estimava uma maior colheita e menores importações. No que diz respeito à soja, foi projetada uma diminuição na compra e estoques finais em nível global, derivadas de uma menor previsão para a produção nos Estados Unidos.

Da mesma forma, o valor estimado para o consumo per capita é o mais baixo desde março passado.

No entanto, o número de desmamados estava aumentando, contribuindo também para o incremento dos suínos comerciais.

Como tem sido a situação da produção de suínos na China? Quais medidas foram tomadas para estabilizar a produção de suínos?

No seu último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” de 11 de abril, o USDA recalculou as suas estimativas para 2024, prevendo uma diminuição na produção global de carne suína, o que seria devido à menor produção na China, que, por sua vez, seria compensado pelos aumentos esperados para os Estados Unidos, a União Europeia e o Brasil.

De acordo com o Gabinete Nacional de Estatísticas, a produção chinesa de carne suína registou um ligeiro declínio no primeiro trimestre.

Isto é quantos suínos foram vendidos, quanta carne suína foi produzida e quantos suínos havia na China em 2023.

Em dezembro de 2023, foi registrado um número total de 75 milhões de cabeças de suínos nas granjas dos Estados Unidos.