Consumo de carne suína na Europa em 2023
O consumo está diminuindo, exceto na Alemanha e em Itália. A insegurança alimentar e os produtos prontos para consumo explicam esta tendência.
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Aqui você pode comparar vários objetos utilizados como material de enriquecimento para suínos com o objetivo de evitar a caudofagia.
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O consumo está diminuindo, exceto na Alemanha e em Itália. A insegurança alimentar e os produtos prontos para consumo explicam esta tendência.
As expectativas de preços permanecem elevadas nos países europeus e na África do Sul, permanecem estáveis na Ásia e são variáveis na América.
O ritmo de aumento do preço da carne suína é enérgico e determinado. O mercado será uma cópia do ano passado?
Em 2022, os elevados preços das rações para animais fizeram subir o custo da produção suína em todos os países, com um aumento médio de 27%.
O grande crescimento da produção e a consequente exportação são acompanhados de uma concentração imparável. E o vírus da PSA, uma ameaça.
Os usuários europeus e americanos estão otimistas, prevendo preços ainda mais altos do que os atuais, enquanto na Ásia as previsões são de baixa.
Em fevereiro passado, perguntamos aos nossos usuários qual seria o preço médio da carne suína em seus respectivos países em 2022. Quer saber quem chegou mais perto?
Em 2021, os resultados econômicos obtidos pelos produtores de suínos foram reduzidos devido ao aumento dos custos de produção (+14,9% em média). Os resultados foram negativos em 12 dos países, em comparação com apenas 5 em 2020.
Neste ano, os mercados de milho e soja vivem uma situação que fez com que seus preços voltassem a atingir máximas históricas, sendo o conflito entre Rússia e Ucrânia um dos fatores que mais influenciaram a tendência de alta dos preços.
Vamos enfrentar um período prolongado de inflação e escalada salarial, por isso é o momento perfeito para iniciar uma reorganização rápida e séria das cadeias de suprimentos.
Estas são as previsões de nossos usuários sobre o preço médio de suínos para abate para este 2022. Recebemos 831 respostas de 62 países diferentes.
Ultrapassar momentos como a suinocultura está vivendo requer muita calma, análise e ações adequadas. É algo totalmente individualizado e nosso objetivo aqui é apenas estimular a reflexão de alguns pontos, inclusive baseados em desafios que a vida, as escolhas e o acaso nos colocaram.
Perguntamos aos nossos usuários qual seria o preço médio da carne suína em seus respectivos países em 2021, você quer saber quem chegou mais perto?
A suinocultura brasileira insiste em discutir seus desafios sem chegar ao ponto chave: a oferta!
Estamos tão confusos sobre o "normal" que faz sentido colocar a indústria suína de hoje em um ambiente macroeconômico mais amplo.
Enquanto para a Europa estão previstos preços mais baixos do que os dos dois anos anteriores, usuários na América preveem preços mais altos, enquanto para a China as previsões permanecem iguais a 2019 e 2020.