Página 32 de Artigos sobre carne

Dois produtos artesanais, a linguiça suína caipira e a lonza, lombo suíno temperado e maturado lentamente, receberam a certificação.

O aumento das importações acentuou a queda dos preços ao suinocultor.

O Índice de Preços da Carne da FAO para os preços da carne suína aumentou em março.

O baixo número de matrizes reprodutoras e a peste suína africana reduzirão ainda mais a produção de carne suína da UE em 2023. Um declínio adicional nas exportações para a China contribuirá para uma redução das exportações da UE.

Os alemães consumiram cerca de 2,8 kg a menos de carne suína.

A permanência da comitiva gaúcha na China é uma forma de persistir para avançar no pleito estadual: validação do status sanitário como zona livre de febre aftosa sem vacinação para incluir na lista de exportação carne suína com osso e miúdos.

Os valores da carne suína estiveram em queda durante todo mês de março no mercado atacadista.

Em 2022, a Alemanha exportou quase 2,9 milhões de toneladas de carne e derivados, a maior parte para outros países da União Europeia.