Abate de suínos cai no 2º trimestre de 2023
Abate de suínos cai e interrompe alta iniciada em 2014.
Página 24 de Artigos sobre carne
Operação conjunta apreende mais de uma tonelada de produtos suínos irregulares em Ribeirão Preto
A ação foi realizada após denúncia e investigação de local com criação de suínos irregular, abate clandestino e fornecimento do produto em restaurante do município.
Efeitos da farinha de amarula no desempenho de crescimento, digestibilidade e características de carcaça em suínos de terminação
A farinha de noz de amarula (Sclerocarya Birrea A. Rich) pode ser uma fonte alternativa de proteína para suínos de terminação.
Sistemas de videovigilância em frigoríficos: situação de sua implementação em diferentes países
Espanha é o primeiro país da União Europeia a legislar sobre a instalação de sistemas de videovigilância em frigoríficos, seguindo a Inglaterra, a Escócia e Israel nesta iniciativa.
Espanha: exportações agroalimentares atingiram um valor recorde em 2022
As exportações agroalimentares e pesqueiras atingiram o valor recorde de 68.018 milhões de euros (MEUR) em 2022, um aumento de 13,1% face a 2021.
ABPA e ApexBrasil renovam parceria para fortalecer o comércio internacional da proteína animal do Brasil
No novo convênio, a expectativa é de mais de US$ 4 bilhões em projeções de negócios diretamente.
Recorde no consumo de carne suína: 20,5 kg/ano
Esse número representa um aumento de mais de 2 milhões de toneladas de carcaças suínas, e soma mais de 20 bilhões em valor bruto de carcaça (sem correção inflacionária), nos últimos 12 anos.
Atualização do mercado de carne suína no Japão
Evolução da suinocultura japonesa.
A videovigilância entra em vigor nos frigoríficos espanhóis
Os frigoríficos deverão dispor de um sistema de videovigilância que permita realizar controles de bem-estar animal além dos já realizados nestes estabelecimentos.
Baixa demanda por suíno vivo e pela carne pressiona cotações
Os preços do suíno vivo e da carne seguem em queda na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.
MT: plantel suíno reduziu 1,8%
Os abates totais tiveram incremento anual de 0,66%.
Efeito da suplementação com ração mista fermentada sobre o desempenho de suínos e a qualidade da carne
A suplementação dietética com ração mista fermentada em suínos de terminação melhora o desempenho, as características da carcaça e a qualidade da carne.
Produção de carne suína dos EUA no terceiro trimestre pode ser menor do que o esperado
O USDA reduziu sua previsão de produção de carne suína para o terceiro trimestre devido aos esperados menores pesos médios.
Deflação é o nome do jogo!
A concorrência é responsável por reduzir os preços em todos os níveis da cadeia produtiva, seja no produtor, atacado ou varejo.
Preços do suíno vivo e da carne voltam a cair
Além da menor procura pela carne, o movimento de baixa também vé influenciado pela perda de competitividade da proteína suína em relação à bovina.
Santa Catarina respondeu por 54,9% do volume de carne suína exportada pelo Brasil este ano
De janeiro a julho foram destinados ao abate, 10,5 milhões de suínos – alta de 4,7% em relação ao mesmo período de 2022.
