Página 21 de Artigos sobre carne

Prevê-se que o plantel de suínos do Canadá diminua em 2024, à medida que encerram granjas de matrizes e que a capacidade de abate e transformação se reduz no Leste do país.

A carcaça especial suína negociada no atacado da Grande São Paulo se valorizou 5,2% de agosto para setembro.

O índice de preços da carne da FAO para todos os tipos de carne caiu em agosto.

Espera-se que a melhoria da rentabilidade apoie uma recuperação temporária do abate durante o segundo semestre deste ano. Com a ausência de uma recuperação total das vendas de carne suína para a China, o setor tenta diversificar as exportações e redefinir o foco no mercado interno.

O Uruguai superou Singapura e Hong Kong, tornando-se o principal comprador, representando 28,5% das aquisições.

Região Sul é líder na criação desde o início da série histórica da PPM em 1974.

O aumento da demanda por carne suína no início de mês motivou frigoríficos a adquirirem novos lotes de animais.

As reduções devem-se à menores exportações de carne suína para mercados fora da UE, principalmente para a China, e à continuação dos elevados custos dos fatores de produção e à imposição de novos regulamentos da UE.

Foram exportadas 62,3 mil toneladas de carne suína em agosto, maior montante mensal desde o início da série histórica, em 1997.

O bom desempenho esperado influencia na expectativa da produção dos três principais tipos de carnes no país, estimada em 30,85 milhões de toneladas no próximo ano.

Objetivo é estimular ainda mais a produção da carne e derivados de suínos, aquecendo o mercado, travado pela concorrência de Mato Grosso.

Os valores foram impulsionados pela típica elevação da demanda no início de cada mês.

A variação do ICPSuíno foi de -0,71%, encerrando o mês de agosto em 332,67 pontos.