Efeitos da suplementação com inulina e probiótico em dietas para suínos de terminação
A suplementação com prebióticos à base de inulina ou alcachofra desidratada em dietas para suínos de terminação pode melhorar a qualidade da carne.
Página 20 de Artigos sobre carne
Carne suína ganha competitividade frente às principais substitutas
O preço médio da carcaça especial suína registrou leve avanço de setembro para a parcial de outubro.
História e futuro da produção de suínos na Espanha (1/2): da autarquia à exportação
A entrada no mercado comum europeu e a subsequente erradicação do PSA marcarão o antes e o depois da continuação da produção em Espanha.
Semadesc e Asumas debatem a modernização do Programa Leitão Vida
Os produtores ligados a Asumas vieram debater formas de modernizar o programa Leitão Vida que concede incentivos a quem produz animais mais precoces, com pegada de sustentabilidade.
SC: desaceleração no ritmo de abates de suínos
De janeiro a setembro deste ano foram produzidos em Santa Catarina e destinados ao abate 13,5 milhões de suínos.
Importações chinesas de carne suína estão diminuindo
Embora as importações totais até agora neste ano sejam superiores às do mesmo período de 2022, a tendência desde janeiro tem sido decrescente.
Chuvas no oeste Catarinense causam prejuízos ao setor suinícola
Nesse cenário, a liquidez no mercado suinícola do Oeste Catarinense tem sido lenta.
Acrismat se reúne com representantes do MAPA em Mato Grosso
Um dos objetivos do encontro foi justamente o de estreitar relações entre a Acrismat e a Unidade Técnica Regional de Agricultura (UTRA) de Sorriso.
SC: Aumento das exportações de carne suína
Santa Catarina se mantém na posição de maior exportador de carne suína do país, já que foi responsável por 54,2% da quantidade.
Aurora Coop assume a operação da planta industrial de suínos da UNIUM em Castro (PR)
Com a nova unidade incorporada a sua base agroindustrial, a Aurora Coop aumenta em 12% sua capacidade de abate e processamento de suínos.
Preços do suíno apresentam movimentos distintos
As oscilações ocorreram conforme as condições locais de oferta e de procura.
Efeito da suplementação com ácido ferúlico e bagaço de uva em suínos de terminação submetidos a estresse térmico
O ácido ferúlico e a farinha de bagaço de uva podem exercer efeito promotor de crescimento, melhorando as características da carcaça.
Exportações de carne suína crescem 9,2% em setembro
Embarques de 2023 acumulam alta de 11,4%.
Preços mundiais da carne caem pelo terceiro mês consecutivo
Os preços internacionais da carne suína caíram, apoiados pela fraca procura de importações dos principais países importadores e pelas amplas disponibilidades exportáveis em todo o mundo.
Como reduzir o odor de macho inteiro em carcaças de suínos
Na França, a proibição de castração de suínos sem tratamento da dor, ou seja, sem anestesia, está em vigor desde 1 de janeiro de 2022 e isso levou ao desenvolvimento da produção de machos inteiros. A principal dificuldade deste tipo de produção reside no risco de aparecimento de odores desagradáveis na carne destes animais.
Preços do suíno avançam no mercado interno
O impulso veio do bom ritmo de exportações da carne suína in natura e da demanda interna aquecida.
