Página 22 de Artigos sobre carne em Notícias

Durante o 1º trimestre, o estado exportou 150,2 mil toneladas de carne suína, com receitas de US$ 362,7 milhões, altas de 11,2% e 25,3%, respectivamente, em relação às do mesmo período de 2022.

Apesar da retração mensal, os valores do animal e da proteína ficaram acima dos registrados em março de 2022.

Nas regiões em que a oferta está ligeiramente menor, os valores reagiram.

Dois produtos artesanais, a linguiça suína caipira e a lonza, lombo suíno temperado e maturado lentamente, receberam a certificação.

As cooperativas estão trabalhando junto aos associados para investir na suinocultura e produzir os suínos para atender a Aurora que está expandindo a indústria em São Gabriel do Oeste.

O Índice de Preços da Carne da FAO para os preços da carne suína aumentou em março.

O aumento das importações acentuou a queda dos preços ao suinocultor.

O baixo número de matrizes reprodutoras e a peste suína africana reduzirão ainda mais a produção de carne suína da UE em 2023. Um declínio adicional nas exportações para a China contribuirá para uma redução das exportações da UE.

Os alemães consumiram cerca de 2,8 kg a menos de carne suína.

A permanência da comitiva gaúcha na China é uma forma de persistir para avançar no pleito estadual: validação do status sanitário como zona livre de febre aftosa sem vacinação para incluir na lista de exportação carne suína com osso e miúdos.

Os valores da carne suína estiveram em queda durante todo mês de março no mercado atacadista.

Em 2022, a Alemanha exportou quase 2,9 milhões de toneladas de carne e derivados, a maior parte para outros países da União Europeia.

As cotações da carne e do suíno vivo estão em movimento de queda nesta segunda quinzena de março.

Os produtos de origem animal são os grandes destaques.

O Brasil já possui tratativas em nível nacional para habilitar a venda da proteína suína ao mercado sul-coreano, mas o objetivo da missão paranaense é acelerar este processo.

O abate de suínos cresceu 2,5% no ano passado no estado.