Uso de cisteamina revestida para melhorar as características da carcaça e a qualidade da carne suína
A cisteamina revestida melhora as características da carcaça e a qualidade da carne, e afeta o metabolismo lipídico em suínos de engorda.
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Espanha: Exportações de carne suína continuam aumentando
As exportações espanholas de carne suína e seus derivados continuam imparáveis, com um aumento de 19% entre janeiro e outubro de 2020.
UE: Comércio agroalimentar continuou a apresentar forte desempenho
Os valores de exportação de carne de suíno da UE tiveram um crescimento notável, aumentando em € 1,98 bilhões.
A Coroa Dinamarquesa pagará dois preços diferentes pelo suíno
A PSA na Alemanha reduziu significativamente o número de suínos dinamarqueses para abate que se destinavam a esse mercado, aumentando agora o número de suínos para abate pela coroa dinamarquesa, que foi obrigada a marcar dois preços diferentes.
Exportações de carne suína continuam aumentando na Espanha
As exportações de suínos e derivados aumentaram 19% entre janeiro e agosto. A China continua sendo o principal destino.
Taiwan remove tarifas sobre carne suína paraguaia
A tarifa da carne suína passará de 12,5% para 0%.
Chile: produção de suínos segue em alta
De acordo com o último relatório da Agência Chilena de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa), a produção de suínos está em alta neste ano.
Importações chinesas de carne suína já superam o total de 2019
O total das importações de carne suína em junho já supera todo o ano de 2019.
Bélgica: produção e exportações de carne suína continuam em declínio
Durante os primeiros cinco meses deste ano, o abate de suínos diminuiu 2,6% e as exportações entre janeiro e abril diminuíram 30%.
Devido aos atrasos ocasionados pela pandemia de COVID-19, Tönnies aumenta o peso de abate de suínos e ajusta os pagamentos
Devido ao aumento do peso dos animais para abate, Tönnies aumentou o peso base.
Colômbia exporta carne suína pela primeira vez para Costa do Marfim
Após a abertura do mercado angolano no ano passado, a Costa do Marfim será agora o segundo mercado africano a abrir suas fronteiras à carne suína colombiana.
México: exportações de carne em 2019
Em 2019, o México exportou mais de 221 mil toneladas de carne e produtos apícolas certificados para 65 países. Mais de 90% dos produtos exportados correspondem a carne suína.
Biomarcadores fisiológicos do estresse para predizer a qualidade da carne suína
A lactato desidrogenase pode ajudar a prever a variação na qualidade da carne suína, enquanto o cortisol, a alanina aminotransferase e a albumina podem ser úteis na previsão da qualidade da carcaça.
China prevê uma diminuição da sua produção de carne suína
O relatório prevê que, devido a PSA e COVID-19, a produção de suínos diminuirá isso em 7,5%.
O setor suíno argentino mostra-se com muitas possibilidades para o futuro
A suinocultura argentina continua a crescer: produção, consumo interno e exportações.
COVID-19 causa o fechamento de um abatedouro na Holanda
O abatedouro da Vion em Grenlo ficará fechado por 2 semanas.
