México: exportações de carne em 2019
Em 2019, o México exportou mais de 221 mil toneladas de carne e produtos apícolas certificados para 65 países. Mais de 90% dos produtos exportados correspondem a carne suína.
Página 6 de Artigos sobre carcaça
Biomarcadores fisiológicos do estresse para predizer a qualidade da carne suína
A lactato desidrogenase pode ajudar a prever a variação na qualidade da carne suína, enquanto o cortisol, a alanina aminotransferase e a albumina podem ser úteis na previsão da qualidade da carcaça.
China prevê uma diminuição da sua produção de carne suína
O relatório prevê que, devido a PSA e COVID-19, a produção de suínos diminuirá isso em 7,5%.
O setor suíno argentino mostra-se com muitas possibilidades para o futuro
A suinocultura argentina continua a crescer: produção, consumo interno e exportações.
COVID-19 causa o fechamento de um abatedouro na Holanda
O abatedouro da Vion em Grenlo ficará fechado por 2 semanas.
COVID-19: USDA e FDA fortalecem suas ações conjuntas
Essa ação faz parte de uma série de etapas proativas que o USDA e o FDA adotaram para maximizar a disponibilidade de alimentos após as interrupções sem precedentes causadas pelo COVID-19.
México espera aumento significativo nas exportações de carne suína
O Serviço de Informação Agroalimentar e de Pesca prevê um aumento de 20,5% nas exportações mexicanas de carne suína.
Substituição da ractopamina por ácido linoléico conjugado em suínos de engorda
O ácido linoléico conjugado na dieta pode melhorar a eficiência da ração, mas é necessário combiná-lo com a ractopamina para observar uma melhora nas características da carcaça.
México: Governo estabelece ações para promover a produção e o consumo de carne suína
O Ministro da Agricultura e representantes da cadeia suinícola revisaram as ações para promover a produção e o consumo interno e aumentar as exportações.
A pandemia de COVID-19 causa o fechamento de uma das maiores indústrias de processamento de carne suína dos EUA
A fábrica da Smithfield Foods é uma das maiores fábricas de processamento de suínos dos Estados Unidos.
Suplementação da dieta de terminação com orégano e/ou alecrim e a eficiência da resposta imunitária
O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de um suplemento dietético com orégano e / ou alecrim (Origanum vulgare L. e Rosmarinus officinalis L.) sobre o estado antioxidante e a resposta imunitária em animais de engorda.
Efeitos do óleo de linhaça, gordura das aves e Vit E no crescimento dos animais e na carcaça
O objetivo do presente estudo foi investigar o efeito de dietas com suplementação lipídica e vitamina E sobre o crescimento, metabólitos séricos e características de carcaça de animais de engorda.
Embrapa: curso de capacitação sobre avaliação de carcaças suínas
O curso será ministrado na plataforma e-campo, no Portal da Embrapa, e tem como proposta central capacitar as equipes de profissionais para entender quais os objetivos da inspeção com base em risco, e qual seu papel como profissional neste processo."