Página 2 de Artigos sobre carcaça
Qualidade de produtos suínos de machos inteiros
As consequências da não castração dos suínos na taxa de presuntos desestruturados são pouco conhecidas. Um estudo do IFIP mostra que a frequência desse defeito gira em torno de 19%.
333 Emerging Voices: Avaliação da caudofagia em suínos no frigorífico
Tese integrada do Mestrado em Medicina Veterinária de Alice Gomes pela UTAD (Portugal), orientada pela profesora Madalena Vieira-Pinto.
Possíveis tarifas chinesas sobre carne suína da UE estão cada vez mais próximas
A CE comunicou possíveis tarifas sobre veículos eléctricos chineses e há receios de retaliação por parte da China contra as importações de carne suína da UE.
Efeito de subprodutos açucarados ou salgados da indústria alimentar na digestibilidade energética e de nutrientes, no desempenho do crescimento e na composição da carcaça de suínos
França: acordo para exportar miúdos de suínos para a China
Por ocasião da visita estadual do Presidente da República Popular da China, o ministro francês de agricultura e soberania, Marc Fesneau, assinou vários acordos e protocolos ambiciosos.
Diminuição das exportações espanholas de carne suína
As exportações espanholas de produtos suínos no primeiro trimestre de 2024 diminuíram 11% em comparação com o mesmo período do ano anterior.
França desenvolve rotulagem específica para o bem-estar de produtos de origem animal
A aplicação desta proposta permitiria harmonizar a rotulagem atual e futura.
Efeito da farinha desidratada de subprodutos de repolho em dietas para suínos na terminação
União Europeia: bom início de ano para o comércio agroalimentar
De acordo com o último relatório mensal sobre a evolução do comércio agroalimentar da UE relativo a janeiro de 2024, registou-se um crescimento positivo.
Importações chinesas de carne suína caem pela metade
Em comparação com o primeiro trimestre de 2023, as importações chinesas de carne suína diminuíram 53%.
Oferta global de carne suína em 2024: Previsões de queda
Em 2024, as perspectivas dependerão da dinâmica dos principais produtores, ou seja, China, União Europeia, Estados Unidos e Brasil.
Efeitos da suplementação com DDGS de sorgo fermentado nas características da carcaça e qualidade da carne de suínos
Carnes lideram exportações agroalimentares espanholas
As exportações agroalimentares e da pesca atingiram um valor recorde de 70.431 milhões de euros em 2023, um aumento de 3% em relação ao valor provisório para 2022.