A Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat), firmou parceria com a Associação Mato-grossense dos Municípios (AMM), para que a Acrismat participe das edições do Programa AMM Itinerante, e possa divulgar a qualidade nutricional da carne suína e assim fomentar a inserção da proteína na merenda escolar dos municípios.
A iniciativa prevê rodada de palestras e cursos de gastronomia e cortes para profissionais da área de nutrição escolar. A ideia é apresentar a qualidade e a versatilidade da carne suína, além de novos cortes e pratos que utilizam a proteína.
26 de abril de 2024 /ACRISMAT /Brasil.
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