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O Núcleo Municipal de Peritiba sediou a primeira edição do projeto Caravana Agro, uma ação idealizada pela Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS). Na ocasião, produtores rurais e convidados participaram de um curso de culinária à base de carne suína.
O público presente aprendeu temperos e formas diferentes para preparar a proteína animal mais consumida no mundo por meio de três receitas: lombo suíno empanado, macarronada com carne suína e arroz carreteiro.
Além da troca de conhecimento, os presentes na primeira edição do Caravana Agro puderam passar horas agradáveis de descontração.
04 de agosto de 2022 /ACCS /Brasil.
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