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Suinocultura mundial: primeira atualização das estimativas do USDA para 2025

Em seu relatório mais recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado em 10 de abril, o USDA projeta um leve crescimento na produção mundial de carne suína para 2025, acompanhado de uma ligeira queda nas exportações globais, apesar do aumento significativo esperado nos embarques do Brasil.

16 Abril 2025
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Gráfico 1: Projeções para as variáveis fundamentais da suinocultura mundial para 2025 - 10 de abril de 2025, variações anuais. Elaborado pelo Departamento de Economia e Sustentabilidade da 333 América Latina com dados do FAS - USDA
Gráfico 1: Projeções para as variáveis fundamentais da suinocultura mundial para 2025 - 10 de abril de 2025, variações anuais. Elaborado pelo Departamento de Economia e Sustentabilidade da 333 América Latina com dados do FAS - USDA

Produção e exportações globais

  • Prevê-se que a produção mundial em 2025 se mantenha praticamente sem mudanças em relação a 2024, com um total de 116,7 milhões de toneladas (Mt). O aumento da produção no Brasil e nos Estados Unidos compensará as reduções na União Europeia e na China.
  • No Brasil, espera-se um aumento de 2% na produção suína, alcançando 4,6 Mt, graças à sólida rentabilidade em 2024 e à forte demanda internacional por carne suína brasileira.
  • Na União Europeia, prevê-se uma redução de 1%, até 21,1 Mt. As mudanças nas preferências dos consumidores, as doenças animais e as regulamentações continuam afetando o setor suíno europeu. Espera-se menor benefício de animais devido à contínua redução do rebanho, enquanto os elevados custos de alimentação limitarão o crescimento do peso dos suínos.
  • Espera-se que as exportações mundiais diminuam 1% em 2025, até 10,2 Mt, já que as menores exportações da UE, Estados Unidos e Canadá compensarão os aumentos do Brasil.
  • Prevê-se que as exportações brasileiras aumentem 5%, já que o Brasil continuará sendo um fornecedor de baixo custo e seguirá ampliando o acesso a mercados.
  • Estima-se que as exportações da UE diminuam 4% devido à menor disponibilidade exportável e à maior concorrência em vários mercados-chave.
  • As exportações canadenses também cairiam 4% devido à incerteza na demanda de seus principais mercados.

Produção e exportações dos Estados Unidos

  • Espera-se que a produção suína nos Estados Unidos aumente 1% em relação ao ano anterior, até 12,7 Mt, já que o maior peso ao abate compensará a redução no número de animais. Da mesma forma, estima-se que os menores custos de alimentação incentivem um aumento de peso durante todo o ano de 2025.
  • Prevê-se que as exportações dos Estados Unidos caiam 2% em 2025, devido à persistente incerteza nos mercados e a uma oferta menor que a esperada, o que limitará as oportunidades de exportação. Da mesma forma, antecipa-se uma menor demanda na maioria dos mercados asiáticos, o que restringirá o crescimento das exportações suínas em 2025.

Indicadores globais

  • A produção mundial de carne suína para 2025 se situaria em 116,7 Mt, o que representa um leve crescimento de 0,2% em comparação com 2024 (116,4 Mt).
  • As exportações globais cairiam 1,4% em relação a 2024, passando de 10,3 para 10,2 Mt.
  • As importações alcançariam um volume de 9,1 Mt em 2025, o que representaria um aumento de 1,0% frente ao ano anterior (9,0 Mt).
  • O consumo aparente aumentaria 0,5% em 2025, passando de 115,1 para 115,6 Mt.

Indicadores principais países

  • A China produziria 57,0 Mt, o que significaria uma diminuição de 0,1% em relação a 2024. Por outro lado, estima-se uma queda de 0,5% em seu volume de importações, que se situaria em 1,3 Mt.
  • A produção da UE cairia 0,9%, alcançando 21,1 Mt. Da mesma forma, com um total estimado de 2,9 Mt, suas exportações cairiam 3,8%. Preveem-se importações de 100.000 t.
  • Os Estados Unidos aumentariam sua produção em 1,0%, com 12,7 Mt, e esperaria-se uma queda de 2,2% em suas exportações, que atingiriam 3,2 Mt.
  • O Japão se manteria como o segundo maior importador de carne suína a nível mundial, com 1,46 Mt, cifra 1,8% inferior à estimada para 2024.
  • O Brasil aumentaria em 2,2% seu volume de produção, alcançando 4,6 Mt. Da mesma forma, são esperadas exportações de 1,6 Mt, cifra que representaria um aumento de 4,5% em relação a 2024.
  • O México cresceria 2,2% na produção, com aproximadamente 1,63 Mt. Também cresceria em seu volume de importações, 2,0% acima do total de 2024, chegando a 1,5 Mt, o que o colocaria como o maior importador a nível mundial e da América Latina.
  • O Canadá aumentaria sua produção em 0,2%, com 2,1 Mt, e suas exportações diminuiriam 4,2%.

Redação Departamento de Economia e Sustentabilidade 333 América Latina | Fonte: FAS - USDA | https://apps.fas.usda.gov/

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