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Os preços dos leitões e das carcaças de suínos são altamente sensíveis à oferta e demanda, pois o mercado tenta reequilibrar e reduzir o excesso de oferta. A produção de carne suína da UE27 (27 países pertencentes a União Europeia) e do Reino Unido diminuiu 2,5% em fevereiro de 2022. Considerando a demanda, as exportações também caíram 30% em março de 2022 (439.000 toneladas) em comparação com o mesmo período do ano anterior, com os volumes da China caindo 60%.
Espera-se que a demanda de importação da China diminua mais de 20% em 2022. Com as importações acumuladas em abril caindo 55% em relação ao mesmo período de 2021, o Rabobank espera que a demanda aumente no segundo semestre de 2022. Portanto, a oferta na Europa terá que se contrair para restaurar as margens.
Supondo que as exportações da UE27 e do Reino Unido caiam para 3,5 milhões de toneladas nos próximos dois a três anos e o consumo doméstico permaneça nos níveis de 2021 (19,5 milhões de toneladas), o Rabobank prevê que a produção de carne suína deve diminuir 6% (1 milhão de toneladas) em relação a 2021. Caso o consumo diminua em 2,5%, a produção de carne suína da UE27 e do Reino Unido deve diminuir 8%. Até 2022, o Rabobank espera que a produção da UE27 e do Reino Unido diminua em pelo menos 2% em relação ao ano anterior devido ao declínio acentuado na Alemanha.
Junho de 2022/Rabobank
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