No primeiro trimestre, a produção chinesa de carne suína, bovina, ovina e de aves totalizou 25,40 milhões de toneladas, um aumento de 2,0% em relação ao mesmo período do ano anterior. Desse total, a produção de carne suína cresceu 1,2%, a de carne bovina 2,7%, e a de carne de aves 5,1%, enquanto a produção de carne ovina apresentou uma queda de 5,1%.
Ao final do primeiro trimestre, o rebanho de suínos na China era de 417,31 milhões de cabeças, um aumento de 2,2% em relação ao ano anterior. No mesmo período, 194,76 milhões de suínos foram abatidos, um leve aumento de 0,1%.

16 de abril de 2025 /Departamento Nacional de Estatísticas/ China.
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