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No primeiro trimestre de 2023, a produção de carne suína da UE caiu 7,7%, sustentando os altos preços dos suínos. Em junho, os preços ao produtor da UE atingiram um nível historicamente alto (+30% em relação a junho de 2022, +21% desde janeiro de 2023).
O consumo per capita de carne de suíno na UE pode cair 4,5% e ficar em torno de 30,4 kg em 2023.
Espera-se que as exportações da UE para a China diminuam ainda mais e a UE continue perdendo participação de mercado para os EUA e o Brasil (entre outros) devido aos altos preços. No geral, as exportações da UE foram revistas em baixa para 12% (-3% estimado anteriormente).
Apesar de uma produção revisada (-5,5%) e por causa de exportações menores, a queda no uso doméstico da UE pode ser um pouco maior do que o esperado.
14 de julho de 2023/ European Commission/ European Union.
https://agriculture.ec.europa.eu
