Em 2022, os custos mais altos de alimentação e energia devem pressionar as margens. Uma safra não tão boa quanto esperada na América do Sul e a incerteza na exportação de grãos do Mar Negro estão exacerbando uma oferta global de ração já apertada, aumentando os custos de alimentação em 20% ano a ano. Os produtores globais de suínos irão se concentrar em eficiências e irão limitar o crescimento do rebanho, com declínios esperados em regiões com problemas financeiros, incluindo Reino Unido, Alemanha e Sudeste Asiático.
A demanda do consumidor permanece mista. As vendas de carne suína continuam altas nos EUA e na Coreia do Sul, que emergiram das restrições da pandemia, enquanto as vendas ficaram para trás em países como China, Japão e México, que ainda estão lutando com restrições gastronômicas relacionadas ao Covid-19 e crescimento econômico mais lento. O Rabobank espera que a carne suína de alto custo limite a demanda no segundo semestre de 2022, apesar da melhoria do consumo doméstico e das alternativas de proteína de alto custo.
Espera-se que o comércio global de carne suína em 2022 diminua, impulsionado por tendências econômicas mais fracas e ampla oferta de carne suína. As exportações mais lentas no segundo semestre do ano provavelmente continuarão, já que os compradores permanecem cautelosos devido à incerteza econômica global e à carne suína de alto custo, a menos que os mercados de importação se encontrem em falta.
China: A demanda continua fraca em uma nova rodada de infecções e bloqueios da Omicron. As importações de carne suína caíram substancialmente em 2022.
Europa: Preços de suínos e leitões saltam com contratos de fornecimento. A pressão das margens ao longo da cadeia permanece à medida que os custos dos insumos aumentam.
América do Norte: Os preços recordes de suínos devido à menor produção estão ajudando a compensar o aumento dos custos. A demanda está estável, mas pode enfraquecer devido aos preços mais altos e à força do dólar.
Brasil: A produção já é afetada por margens apertadas. As exportações continuam positivas apesar da queda na demanda chinesa.
Sudeste da Ásia: Tanto o Covid quanto a PSA estão afetando os mercados de carne suína do Sudeste Asiático. As mudanças na política de importação são a favor de mais importações.
Japão: O aumento das importações de carne suína continuará. A produção de carne suína permanece estável.
Abril 2022/ Rabobank.
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