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O Índice de Preços da Carne da FAO registou uma média de 114,2 pontos em setembro, menos 1,2 pontos (1,0%) que em agosto, representando a terceira descida mensal consecutiva, e 6,1 pontos (5,0%) menos que o valor registado há um ano.
Os preços internacionais da carne suína caíram devido à baixa procura de importações dos principais países importadores, especialmente a China, e à abundância de disponibilidades exportáveis à escala global. Os preços globais da carne de aves também diminuíram devido à oferta abundante dos principais fornecedores globais, especialmente do Brasil. Os preços da carne de ovino caíram pelo quinto mês consecutivo, embora de forma mais lenta, impulsionados pela elevada oferta proveniente da Austrália, embora a procura tenha permanecido estável na China e no Médio Oriente. Em contraste, a forte procura de importação de carne magra, especialmente nos Estados Unidos da América, levou a uma recuperação nos preços internacionais da carne bovina, apesar do aumento da oferta de exportação do Brasil e da Austrália.
06 de outubro de 2023/ FAO.
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