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Os preços médios do suíno vivo e da carne registram três meses seguidos de alta. Em julho, especificamente, as cotações seguiram elevadas na maior parte do período, apesar dos leves recuos no final da segunda quinzena em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Inclusive, para o animal vivo, a média chegou a ser a mais alta desde fevereiro/21 em termos reais (valores deflacionados pelo IGP-DI de julho/24).
Em julho, o suíno vivo foi negociado à média de R$ 7,68/kg na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), forte aumento de 10,1% em relação à de junho e a maior desde abril/21, em termos reais. Em Arapoti (PR), o preço médio do animal foi de R$ 7,80/kg, o mais alto desde fevereiro/21, também em termos reais, com avanço de 10,7% sobre o mês anterior.
No atacado da Grande São Paulo, a carcaça especial suína foi negociada a R$ 11,34/kg, em média, avanço de 9,9% em relação a junho e a maior média real desde fevereiro/23 (neste caso, os valores foram deflacionados pelo IPCA de julho/24).
09 de agosto de 2024 /CEPEA /Brasil.
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