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O número de suínos vivos no país no final de junho era de cerca de 340 milhões de cabeças, um aumento de quase 30 milhões de cabeças em relação ao final do ano passado. O fornecimento de animais vivos e leitões está em recuperação há cinco meses consecutivos, indicando que os suínos comerciais para engorda disponíveis para venda após julho aumentarão gradualmente, e o fornecimento de carne de porco ao mercado continuará melhorando.
O número de matrizes cresce há 9 meses consecutivos e aumentou 28,6% em relação a setembro do ano passado.
As importações de carne suína este ano devem aumentar em mais de 1 milhão de toneladas em relação ao ano passado. Nos primeiros cinco meses deste ano, foram importadas 1,724 milhão de toneladas de carne suína, um aumento de 146,2% em relação ao ano anterior.
Com a situação da COVID-19 efetivamente controlada, a indústria de suprimentos retomou suas operações. Espera-se que o consumo de carne suína na indústria de restaurantes continue a crescer no período posterior.
Em geral, os preços da carne suína tendem a subir sazonalmente de junho a setembro. Este ano, o crescimento do consumo pós-pandemia será adicionado a esse fenômeno, e a pressão para cima pode ser ainda maior. Além disso, as fortes chuvas em partes do sul tiveram um certo impacto na produção de suínos e no transporte de produtos, além de aumentar os preços da carne de porco em algumas áreas.
13 de julho de 2020/ Ministério da Agricultura e Assuntos rurais/ China.
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