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Embora as exportações de carne suína dos EUA para a China tenham caído quase 30% em 2021, as exportações totais tiveram um desempenho muito forte graças ao excelente crescimento na América Latina e em outros mercados importantes. Para 2021, o volume de exportação de carne suína dos EUA foi de 2,92 milhões de toneladas, uma queda de 2% em relação ao recorde de 2020, embora o valor das exportações tenha aumentado 5% para um recorde de US$ 8,11 bilhões.
México recuperou sua posição como o principal destino de volume de carne suína dos EUA em 2021, com as exportações atingindo um recorde de 874.589 t, um aumento de 27% em relação ao ano anterior e superando o recorde anterior (2017) em 9%. O valor das exportações também estabeleceu um novo recorde de US$ 1,68 bilhão, um aumento de 45% em relação ao ano anterior e 11% acima do recorde de 2017.
Exportações de carne suína para América Central aumentaram 41% para um recorde de 139.741 t. O valor das exportações também atingiu o recorde de US$ 376,1 milhões, 56% a mais.
Em 2021, as exportações de carne suína para o Japão subiram 2% para 394.492 t, avaliadas em US$ 1,69 bilhão, alta de 4% em relação ao ano anterior e o nível mais alto desde 2014. Os Estados Unidos ocuparam a posição de principal fornecedor das importações de carne suína resfriada ao Japão, com um aumento de volume de 2%, com 205.683 t, avaliadas em US$ 1.020 milhões.
Embora as exportações totais para China/Hong Kong diminuiram, a região continua sendo um destino certo para produtos suínos dos EUA. As exportações combinadas de carne e miúdos caíram 29% em relação ao ano anterior, e o valor caiu 27%, para US$ 1,74 bilhão. Mas as exportações apenas de miúdos aumentaram significativamente tanto em volume (328.974 t, um aumento de 16%) quanto em valor ( US$ 810,4 milhões, 22% a mais).
9 de fevereiro de 2022/ USMEF/ Estados Unidos.
https://www.usmef.org
