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México: produção de carne suína ultrapassou 160 mil toneladas em novembro de 2024

Até agora, em 2024, a taxa de crescimento acumulada da produção de carne suína é superior à da carne bovina, mas inferior à da carne de aves.

Gráfico 1. Produção acumulada de aves, bovinos e suínos no período janeiro a novembro de 2024, variações anuais. Elaborado pelo Departamento de Economia e Inteligência de Mercado da 333 América Latina com dados do Serviço de Informação Agroalimentar e Pesqueira (SIAP).
Gráfico 1. Produção acumulada de aves, bovinos e suínos no período janeiro a novembro de 2024, variações anuais. Elaborado pelo Departamento de Economia e Inteligência de Mercado da 333 América Latina com dados do Serviço de Informação Agroalimentar e Pesqueira (SIAP).
20 Dezembro 2024
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  • A produção de carne suína, acumulada no período janeiro-novembro, registrou 1.641.429 toneladas (t), valor que representa um crescimento de 2,3% em relação ao mesmo período de 2023.
  • A taxa de crescimento acumulada da produção de carne suína foi superior à da carne bovina (2,0%), mas inferior à da carne de aves (2,7%).
  • Especificamente para novembro, foram atingidas 160.615 t, valor que acaba por ser o mais elevado deste ano, e que significa um aumento de 2,0% em relação ao mesmo mês do ano anterior e de 3,3% face a outubro passado.

Redação Departamento de Economia e Inteligência de Mercados 333 América Latina com dados do | Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) | https://www.gob.mx/ 

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