México: produção de carne suína mantém ritmo de crescimento

• A produção acumulada de carne suína de janeiro a maio aumentou 1,9% em relação ao mesmo período de 2022, passando de 692.959 para 706.087 toneladas (t) respectivamente.

• Especificamente para o mês de maio, a produção atingiu 145.186 t, o que representa um crescimento de 2,3% em relação ao mesmo mês do ano anterior e de 4,4% em relação a abril último.

• No acumulado dos 5 primeiros meses do ano, o ritmo de crescimento da produção de suínos foi superior ao da avicultura (1,7%) e à da bovina (1,6%).

Redação Departamento de Economia e Inteligência de Mercados 333 América Latina com dados do Serviço de Informações Agroalimentar e Pesca (SIAP). https://www.gob.mx/siap