
- Nos primeiros dois meses do ano, a produção de carne suína registou 291.112 toneladas (t), valor que representa um crescimento de 0,6% face ao mesmo período de 2024.
- A taxa de crescimento acumulada da produção de carne suína foi superior à da carne bovina (-2,5%) e inferior à da carne de aves (2,0%).
- Especificamente para fevereiro, foram alcançadas 143.053 t, o que representa uma queda de 1,6% em relação ao mesmo mês do ano anterior e uma queda de 3,4% em relação a janeiro passado.

Redação Departamento de Economia e Sustentabilidade da 333 América Latina | Fonte: Serviço de Informação Agroalimentar e Pesqueira (SIAP) | https://www.gob.mx/