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A demanda enfraquecida e a oferta elevada pressionaram os preços do suíno vivo e da carne suína em março, movimento que foi observado na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea. Apesar da retração mensal, os valores do animal e da proteína ficaram acima dos registrados em março de 2022.
As exportações brasileiras de carne suína (considerando-se produtos in natura e industrializados) no primeiro trimestre de 2023 registraram o melhor desempenho da história para o período.
O forte recuo das cotações do suíno vivo em março reduziu o poder de compra do suinocultor paulista frente ao milho. Já em relação ao farelo de soja, o poder de compra do produtor aumentou, visto que, o derivado se desvalorizou expressivamente no último mês.
13 de abril de 2023 /CEPEA /Brasil.
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