O Índice de Preços de Cereais da FAO teve média de 147,3 pontos em fevereiro, uma fração (0,1%) abaixo de janeiro e 2,0 pontos (1,4%) acima do nível de um ano atrás.
Após cair por três meses consecutivos, os preços internacionais do trigo subiram marginalmente (0,3%) em fevereiro. O tom um pouco mais firme refletiu principalmente as preocupações contínuas com as condições de seca nas principais áreas de produção de trigo Hard Red Winter nos Estados Unidos e uma demanda robusta por suprimentos da Austrália, enquanto a forte concorrência entre os exportadores ajudou a limitar os ganhos de preço.
Os preços mundiais do milho mudaram pouco, subindo apenas 0,1% mês a mês. O apoio decorreu da piora das condições na Argentina e atrasos no plantio da segunda safra de milho, juntamente com um forte ritmo de exportação no Brasil, enquanto a baixa demanda por suprimentos dos Estados Unidos pesou nos preços de exportação do milho.
Por outro lado, entre outros grãos grossos, os preços mundiais do sorgo caíram ligeiramente (0,2%), enquanto os preços da cevada caíram (0,9%) em fevereiro, devido principalmente à maior disponibilidade sazonal no hemisfério sul.
Por outro lado, os preços internacionais do arroz caíram 1,0% em fevereiro, uma vez que as atividades comerciais na maioria dos principais exportadores asiáticos desaceleraram, enquanto suas moedas nacionais se depreciaram em relação ao dólar dos Estados Unidos. Este foi especialmente o caso da Tailândia, onde o baht se enfraqueceu em relação aos máximos de dez meses atingidos em janeiro, contribuindo para a reversão da maior parte dos aumentos de preços registrados em janeiro.
03 de março de 2023/ FAO.
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