O Índice de Preços da Carne da FAO registou uma média de 116,6 pontos em maio, uma descida marginal (0,2%) em relação a abril e situando-se 1,3% abaixo do seu valor correspondente há um ano. Os preços internacionais das carnes de aves e bovina caíram, enquanto os das carnes suína e ovina aumentaram. A queda nos preços mundiais da carne de aves refletiu o aumento das disponibilidades exportáveis num contexto de menor procura interna em alguns dos principais países produtores, enquanto a ligeira queda nos preços da carne de bovino foi causada por uma fraca procura de importações, juntamente com amplas ofertas exportáveis da Oceania. Em contrapartida, o aumento mensal dos preços mundiais da carne suína foi sustentado por um aumento da procura e pela persistente restrição da oferta, principalmente na Europa Ocidental. Entretanto, os preços da carne ovina subiram devido ao aumento das compras globais, apesar da abundante oferta exportável na Oceania.
![Evolução do índice de preços da carne suína da FAO. Fonte FAO.](https://www.3tres3.com.br/3tres3_common/art/br/4508/fao-pig-meat-price-index_286259.png?w=820&q=1&ts=1718066249)
![](https://www.3tres3.com.br/3tres3_common/dist_nou/css/images/imb5.png)
07 de junho de 2024/ FAO.
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