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O Índice de Preços da Carne da FAO teve média de 118,1 pontos em novembro, queda de 0,9 ponto (0,8%) em relação ao valor revisado de outubro, mas alta de 6,6 pontos (5,9%) em relação ao ano anterior.
O declínio deveu-se principalmente aos menores preços internacionais da carne suína, que caíram pelo quinto mês consecutivo, principalmente devido às cotações mais fracas na União Europeia, refletindo a oferta abundante e a demanda global e doméstica persistentemente moderada.
Os preços da carne ovina caíram ligeiramente em novembro, influenciados por movimentos cambiais, apesar da forte demanda internacional.
Da mesma forma, os preços mundiais da carne de aves caíram marginalmente, pressionados por amplos suprimentos de exportação das principais regiões produtoras.
Enquanto isso, as cotações internacionais da carne bovina permaneceram amplamente estáveis. Um aumento acentuado nos preços da carne bovina brasileira, alimentado pela forte demanda global, foi compensado por preços australianos mais baixos devido ao menor interesse de compra dos Estados Unidos da América.
06 de dezembro de 2024/ FAO.
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