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O projeto de lei sobre transparência de informações sobre produtos agrícolas e alimentícios foi finalmente adotado em 27 de maio de 2020 pela Assembléia Nacional, depois da aprovação pelo Senado em 4 de março. A lei, apoiada pelo Governo, incorpora várias disposições adotadas no âmbito da lei EGAlim, mas declaradas inadmissíveis pelo Conselho Constitucional em outubro de 2018. Este texto reforça todas as disposições em vigor relacionadas à transparência e às informações. do consumidor.
De acordo com essa lei, a rotulagem da origem da carne de suínos, aves, ovelhas, cabras e carne moída será agora obrigatória em restaurantes (já era obrigatória para a carne bovina).
A obrigação de informar o consumidor da origem ou denominação dos vinhos vendidos em garrafa, jarra ou copo por restaurantes, bares ou outros operadores de estabelecimentos com licença para vender bebidas é reforçado. É obrigatório mencionar o nome e o endereço do produtor no rótulo da cerveja. Finalmente, a partir de 1º de janeiro de 2021, a rotulagem da origem dos méis e geleia real será obrigatória, em ordem decrescente de peso.
Além disso, a lei proíbe agora o uso de nomes usados para designar alimentos de origem animal, para descrever, comercializar e promover alimentos que contenham proteínas vegetais, além de um limite que será fixado por decreto.
Todas essas disposições complementam de maneira útil as medidas já implementadas pelo governo. Como tal, a experimentação relativa à obrigação de rotular a origem do leite, laticínios e carne em produtos processados acaba de ser ampliada, após decisão favorável da Comissão Europeia , até 31 de dezembro de 2021. Também foram iniciados trabalhos no início do ano pela DGCCRF, no âmbito do Conselho Nacional de Consumo, sobre a rotulagem de origem.
Maio de 2020 / Ministério de Agricultura e Alimentação / França.
https://agriculture.gouv.fr
