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A baixa disponibilidade de animais no mercado doméstico, sobretudo em peso ideal para abate, resultou em forte movimento de alta nos preços do suíno vivo e da carcaça especial em fevereiro na maioria das praças acompanhadas.
As cotações, inclusive, atingiram a maior média mensal da série histórica do Cepea, iniciada em março de 2002 – considerando-se os meses de fevereiro de anos anteriores, em termos nominais.
As exportações brasileiras de carne suína (incluindo produtos in natura e processados) registraram bom desempenho em fevereiro, influenciadas sobretudo pelos maiores envios a países asiáticos e da América do Sul.
10 de março de 2023 /CEPEA /Brasil.
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