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A carne suína é a carne mais consumida no mundo, representando 35,6% da ingestão mundial de carne. Nos últimos anos, a peste suína africana (PSA) - que pode causar até 100% de mortalidade em suínos - produziu uma grande crise na indústria suinícola, causando enormes perdas nas populações de suínos e gerando drásticas perdas econômicas. Hoje, afeta muitos países das regiões africana, asiática e do Pacífico e da Europa, e sem uma vacina eficaz, a doença não apenas impede a saúde e o bem-estar dos animais, mas também afeta negativamente os meios de subsistência dos produtores.
"Atualmente, 51 países são afetados pela PSA. Em meio à difícil situação apresentada pelo COVID-19, a PSA continua a se espalhar, exacerbando as atuais crises sanitárias e socioeconômicas", disse o Dr. Matthew Stone, diretor geral Anexo - Padrões e Ciências Internacionais da OIE.
Muitos países afetados pela PSA carecem de recursos humanos, financeiros ou técnicos suficientes para detectar, responder e conter doenças animais rapidamente.
A Iniciativa para o Controle Global da PSA visa:
- Melhorar a capacidade dos países de controlar (impedir, responder e erradicar) PSA aplicando os padrões internacionais da OIE e as melhores práticas com base nos mais recentes conhecimentos científicos.
- Estabelecer uma estrutura eficaz de coordenação e cooperação para o controle global da PSA.
- Facilitar a continuidade econômica, garantindo produção e comércio seguros, com o objetivo de proteger os sistemas alimentares.
Globalmente, a disseminação contínua de PSA representa uma ameaça à segurança alimentar e ao desenvolvimento econômico e rural. A doença representa um obstáculo para o setor agrícola atingir todo o seu potencial, gerar emprego, aliviar a pobreza e atuar como um fator na desaceleração do investimento no setor suíno.
20 de julho de 2020 / FAO.
http://www.fao.org
