À medida que a resistência antimicrobiana (AMR) aumenta, ameaçando sérias implicações para a saúde global, sistemas agroalimentares e economias, a FAO está convocando todos os setores, desde fazendeiros a cozinheiros, produtores e consumidores, para acelerar os esforços para prevenir a disseminação de produtos resistentes aos medicamentos. O trabalho da FAO na AMR é implementado em coordenação com a OMS e a OIE, usando uma abordagem de "Uma Saúde".
Resistência antimicrobiana em alimentos e agricultura
Em muitas partes do mundo, o uso de antimicrobianos é muito maior em animais do que em humanos e está aumentando rapidamente à medida que as populações crescem e a demanda global por alimentos aumenta.
AMR está se espalhando mais rápido do que os cientistas podem desenvolver novos antimicrobianos e está ameaçando os sistemas globais de alimentos, segurança alimentar, sistemas de saúde e economias. A única solução é tomar medidas estratégicas para manter os antimicrobianos funcionando.
Em 23 de novembro, a Agência das Nações Unidas lançará uma nova comunidade de profissionais de mudança de comportamento para projetar soluções que tornem mais fácil para as pessoas o uso adequado de antimicrobianos e previnam doenças de forma eficaz. Combinando uma riqueza de percepções de agricultores e outros atores da cadeia alimentar, veterinários, epidemiologistas, especialistas em AMR e cientistas comportamentais, esta comunidade de prática trabalhará em conjunto para ajudar a desacelerar a disseminação da AMR .
Ações para agricultores na luta contra a RAM:
- Lave bem as mãos, sapatos e roupas antes e depois do contato com animais.
- Mantenha os animais saudáveis. Animais saudáveis precisam de menos antimicrobianos, o que significa custos mais baixos de tratamento, melhor alimentação e segurança de subsistência e menos mortes de animais.
- Mantenha as instalações dos animais limpas.
- Implementar medidas de biossegurança apropriadas.
- Pratique procedimentos "all-in e all-out" para reduzir o risco de novos animais infectarem os animais já presentes.
- Mantenha a ração animal seca e armazenada com segurança longe de roedores, pássaros, insetos e outros animais que podem transportar bactérias ou outros germes.
- Evite o estresse dos animais.
- Garanta uma boa nutrição e água limpa para os animais.
- Vacine! Conte com a ajuda de um veterinário administrar vacinas importantes nos momentos certos.
- Procure aconselhamento profissional de saúde animal para o diagnóstico e tratamento corretos.
18 de novembro de 2020 / FAO.
http://www.fao.org/