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Procura por carne suína mantém preços em alta

Os preços do suíno vivo continuam em alta em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.

30 Abril 2021
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Análise realizada pelo Cepea aponta o preço do suíno em alta. O impulso vem do bom ritmo de embarques da proteína e da reação do consumo doméstico. Na parcial de abril (até o dia 27), o suíno vivo registra média de R$ 7,03/kg na região de São Paulo, alta de 5,1% sobre a de março/21. Esse movimento vem mantendo em recuperação o poder de compra do suinocultor paulista frente ao farelo de soja, importante insumo de alimentação, que, por sua vez, registra desvalorização. Já frente ao milho, pesquisadores do Cepea alertam que o cenário segue desfavorável ao suinocultor, tendo em vista que o avanço dos preços do cereal é ainda mais intenso que o observado para o animal vivo

30 de abril de 2021/ Cepea/ Brasil.
https://cepea.esalq.usp.br/

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