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- A produção de carne suína consolidada no primeiro trimestre de 2025 alcançou 179.369 toneladas (t), representando um aumento de 2,7% em relação ao mesmo período de 2024.
- Especificamente em março, foram registradas 61.176 toneladas, o que significa um crescimento de 0,5% frente ao mesmo mês do ano anterior e de 7,1% em comparação com fevereiro passado.
- Os pesos médios da carcaça suína em março indicaram uma média geral de 92 kg (carcaça com osso), sendo 2 kg inferior ao registrado no mesmo mês do ano anterior e 1 kg superior à média de fevereiro. As categorias capão e macho inteiro imunocastrado registraram pesos médios de 91 kg e 94 kg, respectivamente.
Redação Departamento de Economia e Sustentabilidade da 333 Latinoamérica | Fonte: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina | https://www.magyp.gob.ar/
