No 1º trimestre de 2023, foram abatidas 14,16 milhões de cabeças de suínos, com alta de 3,2% ante o mesmo período de 2022 e de 1,2% frente ao 4° trimestre do ano passado. Esses foram os melhores resultados do abate de suínos para os meses de janeiro, fevereiro e março e o melhor 1° trimestre da série histórica, iniciada em 1997.
O abate de 443,98 mil cabeças de suínos a mais no 1º trimestre de 2023, ante o mesmo período de 2022, foi impulsionado por aumentos em 11 das 24 Unidades da Federação participantes da pesquisa. As altas foram em: Santa Catarina (+349,21 mil cabeças), Paraná (+114,39 mil cabeças), Mato Grosso do Sul (+63,86 mil cabeças) e Rio Grande do Sul (+58,81 mil cabeças). Já as quedas mais expressivas foram em: São Paulo (-43,84 mil cabeças), Goiás (-32,78 mil cabeças), Minas Gerais (-22,67 mil cabeças) e Mato Grosso (-19,15 mil cabeças).
No ranking das UFs, Santa Catarina continua liderando o abate de suínos, com 29,9% da participação nacional, seguido por Paraná (20,5%) e Rio Grande do Sul (17,3%).
06 de junho de 2023 /IBGE /Brasil
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