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Conab: estimativa de recorde na produção de carne suína em 2024

O bom desempenho esperado influencia na expectativa da produção dos três principais tipos de carnes no país, estimada em 30,85 milhões de toneladas no próximo ano.

21 Setembro 2023
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Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), há estimativa de produção recorde para carne suína, saindo de 5,34 milhões de toneladas previstas neste ano para 5,5 milhões de toneladas em 2024.

Com isso o panorama é de alta de 2,1% nas exportações, sendo estimadas em 1,24 milhão de toneladas, bem como incremento de 4,8% na quantidade ofertada no mercado doméstico, projetada em 4,34 milhões de toneladas do produto.

Com as recentes quedas no custos, principalmente do milho, espera-se aumentos da ordem de 2,0 e 3,5% nos abates, em 2023 e 2024 respectivamente. Projeta-se ainda um peso médio de abate maior, pois com a queda do cereal, a atividade de engorda do suíno torna-se menos onerosa ao suinocultor.

19 de setembro de 2023 /CONAB /Brasil.
https://www.conab.gov.br

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