Recuperação do rebanho suíno
A produção total de suínos, bovinos, ovinos e aves em 2020 foi de 76,39 milhões de toneladas, uma queda de 0,1% em relação ao ano passado. Desse total, a produção de carne bovina foi de 6,72 milhões de toneladas, um aumento de 0,8%; carneiro, 4,92 milhões de toneladas, um aumento de 1,0%; aves, 23,61 milhões de toneladas, um aumento de 5,5%; ovos, 34,68 milhões de toneladas, um aumento de 4,8%; leite, 34,40 milhões de toneladas, aumento de 7,5%, e carne de porco, 41,13 milhões de toneladas, queda de 3,3%.
No final de 2020, os suínos e porcas reprodutoras registrados no estoque aumentaram 31,0% e 35,1%, respectivamente, em relação ao final de 2019.
Os preços da carne suína ao consumidor subiram 49,7%.
Produção de grãos aumenta ligeiramente com aumento da soja
A produção total de grãos em 2020 foi de 669,49 milhões de toneladas, um aumento de 0,9% em relação ao ano passado, ou um aumento de 5,65 milhões de toneladas. Desse total, a produção de grãos de verão foi de 142,86 milhões de toneladas, um aumento de 0,9 por cento, e a do arroz inicial foi de 27,29 milhões de toneladas, um aumento de 3,9 por cento. A produção de grãos de outono atingiu 499,34 milhões de toneladas, um aumento de 0,7 por cento. Por commodity, a produção de arroz foi de 211,86 milhões de toneladas, um aumento de 1,1%; trigo, 134,25 milhões de toneladas, um aumento de 0,5%; milho, 260,67 milhões de toneladas, quase igual ao do ano passado com ligeira queda; soja, 19,60 milhões de toneladas, um aumento de 8,3%.
Janeiro de 2021 / Escritório Nacional de Estatísticas da China / China.
http://www.stats.gov.cn/