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Em 2023, a China importou um total de 1.550.000 toneladas de carne suína e 1.170.000 toneladas de miúdos, menos 12% de carne que no ano anterior, mais 5% de miúdos.
Estes valores estão muito longe das importações recorde em 2020 e 2021, que se situaram em 4.380.000t e 3.710.000 t de carne e miúdos, respetivamente.
Estes dados coincidem com a primeira confirmação de Peste Suína Africana na China em agosto de 2018, o que resultou em um declínio significativo da população suína de mais de 428 milhões de cabeças em 2018 para 310 milhões de cabeças em 2019, uma diminuição de cerca de 40%. Consequentemente, a produção de carne suína caiu acentuadamente de 54 milhões de toneladas em 2018 para 44,55 milhões de toneladas em 2019 e 41,13 milhões de toneladas em 2020, o que levou a um aumento recorde das importações de carne suína e miúdos. A partir de 2020, à medida que o recenseamento e a produção de carne suína recuperaram, a necessidade de importações diminuiu, como se pode ver no gráfico abaixo.
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Redação 333 a partir de dados do Gabinete Nacional de Estatísticas e do Ministério de Agricultura da China
