Carne suína perde competitividade frente substitutas

A maior procura por novos lotes de suínos para abate para atender às demandas interna e externa impulsionou as cotações dos produtos de origem suinícola no mercado brasileiro.

Esse cenário favorável ao suinocultor está atrelado às fortes altas nos preços médios de comercialização do animal vivo no mercado independente.

Melhora nas vendas, mas certa resistência por parte de compradores em aceitar os repasses dos aumentos do animal vivo aos cortes.

Levantamentos do Cepea mostram que os preços médios mensais do suíno vivo e da carne estão em alta há três meses seguidos.

Os aumentos foram influenciados pela firme demanda da indústria por novos lotes de animais para abate.

A competitividade da carne suína caiu em relação às concorrentes.

A sustentação aos preços veio do excelente desempenho das exportações brasileiras de carne suína em junho e também da procura aquecida pela proteína no mercado doméstico.

O suinocultor registra o melhor desempenho desde novembro de 2020, em termos reais.

As valorizações mais intensas do vivo no mercado independente nos últimos dias foram verificadas nas praças do Sul do País.