Porco Moura: como o Paraná salvou a raça

27-Mar-2025

O Estado é referência na criação desse suíno nativo brasileiro, cuja história se mistura ao início da criação de porcos no Brasil e que tem carne de aspectos similares aos melhores cortes bovinos. Cerca de 74% da produção brasileira é no Paraná, que salvou o porco Moura da extinção.

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