
- A produção consolidada de carne suína em janeiro de 2025 atingiu 60.631 toneladas (t), o que representa um aumento de 2,8% em relação ao mesmo período de 2024 e permanece em 10,9% em relação a dezembro passado.
- Os pesos médios da carne suína de janeiro indicam uma média geral de 92 kg, resultando 1 kg abaixo do mesmo mês do ano passado, 2 kg acima da média de dezembro passado. Por sua vez, as categorias macho castrado e M.E.I. (Macho Inteiro Imunocastrado), registraram os pesos de 90 e 95 kg, respectivamente.

Redação Departamento de Economia e Sustentabilidade 333 América Latina | Fonte: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina | https://www.magyp.gob.ar/