Segundo levantamento do Cepea, esse movimento é resultado da oferta elevada e das fracas vendas da carne, sobretudo nesta segunda quinzena do mês, quando o poder de compra de muitos consumidores brasileiros tipicamente diminui.
Esse cenário baixista, porém, não limitou o avanço do preço médio do animal em julho. Na praça de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), a média parcial (até o dia 25) subiu fortes 10,7% frente à de junho, indo a R$ 6,68/kg.
27 de julho de 2023 /CEPEA /Brasil.
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