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De acordo com dados preliminares da pesquisa pecuária do Serviço Federal de Estatística (Destatis), em 3 de novembro de 2024, existiam 15.600 granjas suinícolas na Alemanha, o que representa uma redução de 1% (-200 granjas) em relação a 3 de maio de 2024. e 3,4% em relação a 3 de novembro de 2023 (-600 granjas). Se compararmos os últimos dez anos, a tendência decrescente do número de granjas suinícolas torna-se ainda mais evidente: desde 2014, o número de explorações diminuiu 41,7% (-11.200 granjas).
O número de suínos criados na Alemanha em 3 de novembro de 2024 era de 21,2 milhões de cabeças. Isto significa que o plantel suíno permaneceu praticamente inalterado tanto em relação à data de referência de 3 de maio de 2024 (+10.100 animais) como em relação ao mesmo período do ano passado (-0,2% ou -39.400 cabeças). Porém, em relação a 2014, o rebanho diminuiu 25,2%, ou seja, 7,2 milhões de cabeças. Além disso, a tendência para granjas maiores continua: enquanto em 2014 uma granja tinha uma média de 1.100 suínos, dez anos mais tarde este número aumentou para 1.400 cabeças por granja.
Por categoria, em 3 de novembro de 2024, havia 9,7 milhões de suínos de terminação na Alemanha, 3% ou 282.900 cabeças a mais do que seis meses antes. O número de leitões e leitões jovens, no entanto, diminuiu 2,5%, ou seja, 254.700 cabeças, e fixou-se em 10 milhões. O número de matrizes reprodutoras, com 1,4 milhões de cabeças, diminuiu 1,3% (-18.100 cabeças) em relação a maio de 2024.
20 de dezembro de 2024/ Destatis/ Alemanha. https://www.destatis.de
