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Em 3 de maio de 2024, havia cerca de 15.700 granjas de suínos na Alemanha. Segundo o Departamento Federal de Estatística (Destatis), com base nos resultados preliminares do levantamento da estrutura pecuária, o número de granjas diminuiu 3,2% (-500) em relação a 3 de novembro de 2023. Em relação ao ano anterior (3 de maio de 2023), o número caiu 3,4% (-600) e em relação a dois anos atrás, 12,4% (-2.200). Na comparação de dez anos, o número de propriedades caiu 42,2% (-11,4 mil desde 2014).
Em 3 de maio de 2024, o número de suínos criados na Alemanha ascendia a 20,9 milhões de cabeças. O plantel foi reduzido em 1,3% ou 275.200 cabeças em relação a 3 de novembro de 2023 e permaneceu quase inalterado (-1.200 cabeças) em relação a 3 de maio de 2023.
Nos últimos dez anos, o número de suínos diminuiu significativamente (-25,4% ou -7,1 milhões de cabeças), mas menos que o número de granjas. Portanto, a tendência para granjas maiores continua: enquanto em 2014 a média era de 1.000 suínos/granja, dez anos depois a média é de 1.300 suínos/granja.
Por categoria animal, a 3 de maio de 2024, havia 9,4 milhões de suínos de terminação na Alemanha (-2% ou -195.200 cabeças em comparação com movembro de 2023). O número de leitões diminuiu ligeiramente (-0,8% ou -85,9 mil cabeças), com 10,2 milhões de cabeças. O número de matrizes reprodutoras manteve-se quase constante em relação a novembro de 2023, em 1,4 milhões de cabeças (-0,2% ou -3.100 cabeças).
26 de junho de 2024/ Destatis/ Alemanha.
https://www.destatis.de/
